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  • [技术知识] 超微粉碎和生物酶解技术让香菇酱自然鲜味释放出来

    提到调味酱,不得不说香菇酱,它是笔者“专宠”的调味品。其具有独特风味,并不失香菇自然鲜味,让人“回味”无穷。或许你不知道,留住香菇酱的鲜味,生物酶解和超微粉碎技术发挥着重要的作用。日前,有企业发布了2018年业绩报告。公司的三大核心产品,酱
    发布时间:2019-08-17   点击次数:182

  • [行业新闻] 生物技术在制浆造纸中的应用 生物酶脱墨的优点

    生物技术,简单地概括起来,就是利用生物有机体(从微生物直至高等动物、植物)或其组成部分(包括器官、组织、细胞或细胞器等)发展新产品或新工艺的一种体系。实际上是包括操纵生物(微生物、植物、动物)的细胞、组织或酶,进行生物合成、生物转化或生物降
    发布时间:2019-08-03   点击次数:136

  • [行业新闻] 生物酶肥提高作物抗逆性恶劣气候作物也能高产

    对中国农业来说,2016年是自然灾害频发的一年。年初的冻害、夏季的暴雨和冰雹、后期的干旱,都严重影响了作物丰产丰收。提高作物抗逆性,灾后恢复生产成为栽培管理研究的一个主要课题。  在众多提高作物抗逆性的肥料产品中,生物酶肥以其安全高效性,受
    发布时间:2019-05-29   点击次数:222

  • [行业新闻] 生物酶法绿色染前处理 助纺织行业绿色发展

     近期,中国科学院天津工业生物技术研究所开发了生物酶法绿色染前处理工艺。据介绍,该工艺能有效降低蒸汽能耗、省去碱性废水处理成本、减少多种化学助剂用量,从而实现纺织行业经济效益的提高。  作为国内传统型产业支柱之一,传统纺织行业因污染大、能耗
    发布时间:2019-05-29   点击次数:151

  • [公司新闻] 纯天然生物酶制剂在桃酥中的应用

    桃酥(又称杏仁酥、宫廷桃酥)是我国的一种传统烘焙产品,特点是表面开花、色泽金黄诱人、口感酥松,入口即化,深受消费者喜爱。但传统的桃酥配方中油、糖比例非常高,一般用量分别为面粉的50%左右,偶尔尝一口还可以,但多吃几口就会觉得太油太甜太腻,已
    发布时间:2019-05-29   点击次数:155

  • [技术知识] 生物催化的优缺点?

    生物催化(biocatalysis)是指利用酶或者生物有机体(细胞、细胞器、组织等)作为催化剂进行化学转化的过程,这种反应过程又称为生物转化(biotransformation)。生物催化中常用的有机体主要是微生物,其本质是利用微生物细胞内
    发布时间:2019-09-27   点击次数:175

  • [技术知识] 生物酶有哪些特点?

    生物催化剂能催化特定化学反应的蛋白质、RNA或它的复合体,能通过降低反应的活化能加快反应速度,但不改变反应的平衡点。绝大多数酶的化学本质是蛋白质。具有催化效率高、专一性强、作用条件温和等特点。酶催化作用实质:降低化学反应活化能;高效性:酶的
    发布时间:2019-05-28   点击次数:149

  • [技术知识] 生物催化剂开发的推动力:

    将生物催化剂推向以化学为基础的工业有4方面力量:社会力量:社会需要新技术、新产品和新的生活方式。社会也需要开发新技术如减少对环境影响的技术等。商务力量:利润和成本降低驱动许多变革。商务需要生物催化剂使其能用低成本制备同样的或更好的产品,因
    发布时间:2019-05-28   点击次数:135

  • [公司新闻] 为什么转氨酶升高就说明肝损伤?两者之间有什么关系?

    转氨酶顾名思义就是转移氨基的一类酶,它就像一个农民工,领导发出指令后,来回的搬运氨基。转氨酶有很多大同小异的兄弟,其中最主要的是谷草转氨酶和谷丙转氨酶,前者催化的底物是谷氨酸及丙氨酸,后者催化的底物是谷氨酸及草酰乙酸。转氨基之间的催化作用是
    发布时间:2019-05-28   点击次数:167

  • [技术知识] 转氨酶升高,离不开这三个原因

    社会在不断的前进和发展,现在很多单位或者是个人都有给自己购买体检的习惯,大多数人每年都会进行一次体检,而体检结果出现之后,有些人会发现自己的转氨酶是有所升高的。但很多人都不知道转氨酶升高这到底是件好事还是坏事,这究竟代表着什么?今天就给大家
    发布时间:2019-05-28   点击次数:112

  • [公司新闻] 简述氧化还原酶的种类及其作用

    1、葡萄糖氧化酶:葡萄糖氧化酶可从真菌如黑曲霉和青霉菌中制备。它可通过消耗空气中的氧而催化葡萄糖的氧化,因此它可出去葡萄糖或氧气。例如葡萄糖氧化酶可用在蛋品生产中以除去葡萄糖,而防止产品变色;可使油炸土豆片产生金黄色而不是棕色;它还可出去封
    发布时间:2019-05-27   点击次数:225

  • [公司新闻] 酶制剂在植物蛋白饮料中的应用

    什么是植物蛋白饮料?植物蛋白饮料对您来说可能比较陌生,但说到椰子汁、杏仁乳、核桃乳、还有最常见的豆浆粉,是不是就一下拉近了与植物蛋白饮料的距离,我们再看,GB16322植物蛋白饮料卫生标准中对植物蛋白饮料的描述是:以植物果仁、果肉及大豆为原
    发布时间:2019-05-24   点击次数:168

  • [行业新闻] 生物酶市场需求加大

    全球知名酶制剂出产商诺维信公司宣布成功研制出了用于纤维素乙醇的酶制剂产品CellicCTec2,并且商业化量产。CellicCTec2可以使生产纤维素乙醇所需酶的成本大幅下降,使得纤维素生物能源成
    发布时间:2019-05-24   点击次数:112

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