提取宠物，大多数人的观念还停留在清一色的孤寡老人为了情感、心理上的需要而饲养，但随着大众生活物质的提高，生活在城市中夹在社会阶层中间的白领们，已然成为了一支新的庞大的养宠队伍。据了解，中国国内宠物数量有1亿多只，国内的宠物数量在过去10年里已增长了5倍，国内宠物消费市场额已于2010年突破400亿元人民币。由此可见，宠物产业在中国正迅速成长为城市经济的重要组成部分。国内宠物市场快速膨胀，对宠物食品需求潜力巨大，由此，给宠物食品市场带来广阔的前景，刺激了国内一大批宠物食品企业的大规模发展。

优质宠物食品主要取决于几个方面

宠物粮食主要是以谷物为主，中国作为农业大国，可以为宠物食品制造商提供低价、丰富的原材料，这些都是宠物食品加工的有力因素。一个优质的宠物食品主要表现在：

1、宠物食品中的蛋白质、脂肪、能量、矿物质、微量元素、氨基酸和维生素的含量要符合宠物不同阶段营养需求；

2、宠物食品的配方要科学合理，要根据宠物不同生长阶段；

3、宠物食品能提高宠物机体的免疫力。夏天要能防暑，冬天要能提高宠物抗寒能力。总之，不要单纯凭宠物是不是喜欢吃来判断食品的优劣，要根据宠物的生长发育、抵抗疾病能力综合考虑。

从上述的的三点中可得出，一个宠物食品不仅仅是谷物这么简单，适当的加入一些成分，有助于提高产品的档次及营养，使其更符合优势的宠物食品。如，动物的一些肝脏含有丰富的营养物质，比如：肝中铁质丰富，是补血食品中常见的食物，动物肝脏中维生素A的含量还远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，能增强机体的免疫能力。受技术水平的限制，传统的生产方法是简单的破碎、干燥而制成肉粉，用于饲料调配。这种肉粉蛋白含量低，营养损失大，适口性差，吸收率低。并不能满足优质宠物食品的要求。而使用酶制剂（宠物诱食剂专用酶）对动物的一些肝脏进行水解，可成为胨、肽和氨基酸，还含有有机酸、糖和无机盐等，最大程度保留了内脏中的营养成分。反应温和可控制，产物香味浓郁，适口性好，诱食性高，消化吸收率高等。

宠物食品是宠物生存的需要，是整个宠物行业的基础，在整个宠物产业链中，宠物食品消费占整个宠物总消费的75%以上，国内宠物食品的行业体制还不完善，还有很长一段路要走，我们相信在以后的宠物食品发展中，酶制剂在宠物食品中的应用占据有特殊的地位。